WOLFBURN - Chinese New Year 2022 - Flying Tiger - Limited Release
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Wolfburn 2022 FLYING TIGER Limited Edition wurde speziell für das CHINESISCHE NEUJAHR 2022 hergestellt. Dieser leicht getorfte Whisky aus gemälzter Gerste wird während des Trocknungsprozesses mit Rauch angereichert. Der durch den Rauch vermittelte Geschmack spiegelt die Geschichte von Wolfburn wider – die ursprüngliche Destillerie aus dem 19. Jahrhundert wurde größtenteils mit Torf befeuert. Auf die schonende Destillation folgt die Reifung in unseren eigens dafür errichteten Lagern. Das Ergebnis ist ein wunderbar glatter und abgerundeter Whisky.
Tasting Notes
Nose: Initially smoky with hints of fruit and fresh sea air, accompanied by vanilla and oak woodshavings.
Palate: Floral notes abound, followed by raisins and light spices. Malty flavours open up on the palate, with soft honey sweetness at the finish.
Hersteller: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland