Velier Magnum Serie #1 4 x 150cl / Elliott Erwitt - Mount Gay / Foursquare / Saint James / Hampden

Volumen:6.0 Liter|Alkoholgehalt:56.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Achtung: Bitte lesen und Fotos anschauen! Beim Saint James 15 ist der Flaschenkopf leicht beschädigt (Foto 2) - beim Mount Gay 14 hat die Verpackung eine leichte Beschädigung (Foto 3)

Die erste Reihe der Magnum Series ist da - eine Sammlung von vier Flaschen limitierter Rums, die Velier in Zusammenarbeit mit La Maison du Whisky im Jahr 2021 abgefüllt hat. Die Etiketten enthalten Fotografien von Elliot Erwitt, einem in Frankreich geborenen amerikanischen Dokumentarfotografen.

Das Set beinhaltet folgende 4 Flaschen a 1,5L:

Mount Gay 2007 14 Jahre alt 60%

Die älteste erhaltene Urkunde für die Destillerie Mount Gay auf Barbados stammt aus dem Jahr 1703 und ist damit der älteste kommerzielle Rumproduzent der Welt. Mount Gay, ein 280 Hektar großes Anwesen in der Gemeinde Saint Lucy, hieß ursprünglich Mount Gilboa, wurde aber 1801 nach Sir John Gay Alleyne umbenannt, der es seit 1747 für den Eigentümer John Sober verwaltet hatte. Das Anwesen wurde von Aubrey Fitz gekauft -Osbert Ward im Jahr 1918 und blieb bis zum Tod seines Sohnes im Jahr 1989 in seiner Familie. Das Mehrheitseigentum ging dann an den französischen Giganten Remy Cointreau über, wobei die Wards ihre restlichen Anteile im Jahr 2014 verkauften. Mount Gay ist ein Single Blended Rum, der produziert Destillate sowohl auf kontinuierlichen Column Stills als auch Pot Stills, von denen einige mittlerweile über 100 Jahre alt sind.

Foursquare 2005 16 Jahre alt 61% ​​

Die Foursquare-Rumbrennerei ist im Besitz von R.L. Seale & Co, einem Familienunternehmen mit einer nachvollziehbaren Geschichte der Rumherstellung auf Barbados, die bis ins Jahr 1820 zurückreicht Inselhauptstadt Bridgetown. Der Erfolg des Unternehmens führte zu Expansion und in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts erwarb es Marken wie ESA Fields und Doorly’s für sein Portfolio. 1995 eröffneten sie die Foursquare-Destillerie und wandelten eine verlassene Zuckerfabrik in der Gemeinde Saint Philip um. Die erste Spirituose wurde 1996 produziert, als Double Retort Pot Still und als Continuous Still mit drei Säulen betrieben. Foursquare produziert Single Blended Rum, kombiniert sein Pot- und Column-Destillat sowohl vor als auch nach dem Fassen und unter der Leitung von Sir David Seale und sein Sohn Richard hat sich zu einem der angesehensten Produzenten der Welt entwickelt.

Saint James 2006 15 Jahre alt 45%

Die Marke Saint James wurde 1765 in Saint-Pierre von dem alchemistischen Priester Edmund Lefébure gegründet, der auf dem Landgut Trouvaillant eine Zuckerfabrik und Brennerei gebaut hatte, um Spenden für den Hospitaliterorden Fathers for Charity zu sammeln. Nach der Französischen Revolution verlor der Orden seinen gesamten Besitz, und das Anwesen auf Martinique ging vom Staat in private Hände über. Der erfolgreichste von ihnen war François-Paulin Lambert, der 1890 die Plantage Saint James übernahm, nachdem er viele Jahre bei ihrem Händler gearbeitet hatte. Es war Lambert, der 1882 die heute ikonische quadratische Flasche patentierte. Seine Familie betrieb die Destillerie Saint-Pierre, in der sie bis 1955 hergestellt wurde, und überlebte sowohl den verheerenden Ausbruch des Mount Pelée im Jahr 1902 als auch den Zusammenbruch des Rummarktes nach dem Ersten Weltkrieg. Die folgenden zwei Jahrzehnte waren für Saint James eine Übergangsphase, die zum ersten Mal auf die Produktion von Agricole-Rum statt auf Melasse umstellte und 1974 in eine neue Destillerie in Saint-Marie umzog, die von Cointreau, den neuen Eigentümern, finanziert wurde . Heute wird es von La Martinquaise betrieben (der es 2003 von Remy Cointreau kaufte) und ist einer der größten Rumproduzenten der Insel, der sechs kreolische Säulenstills betreibt, um über 4 Millionen Liter Rum pro Jahr zu produzieren.

Hampden 2016 5 Jahre alt 60%

Das Hampden Estate wurde 1753 von einem Schotten namens Archibald Sterling im Tal der Königin von Spanien in der Gemeinde Trelawny auf Jamaika gegründet. 250 Jahre lang blieb es in Familienbesitz und verkaufte Rum an Drittanbieter und unabhängige Abfüller. Missmanagement führte jedoch dazu, dass es 2003 in finanzielle Schwierigkeiten geriet, als die jamaikanische Regierung einschritt, um das Eigentum und einen Teil seiner Schulden zu übernehmen, um die Arbeitsplätze seiner Mitarbeiter zu erhalten. Sie verkauften es 2009 an die Everglades Farms der Familie Hussey, die als erster Geschäftszweig damit begannen, die Fässer abzustellen, die schließlich die erste offizielle Abfüllung des Rums der Destillerie mit dem Hampden Estate-Label werden sollten, die 2018 in Zusammenarbeit mit Velier auf den Markt gebracht wurde. Berühmt für seine schweren, Ester-getriebenen Stil, wird Hampden von Worthy Park als den beiden einzigen jamaikanischen Destillerien begleitet, die ausschließlich reinen Single-Rum produzieren (nur unter Verwendung von Pot Stills). Es verfügt derzeit über vier Pot Stills: zwei von Forsyths in Schottland, eine von Vendome in Kentucky und eine weitere von T&T Engineering in Südafrika.

Inverkehrbringer: La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR