Old Perth 1996/2021 - Sherry Cask - Batch 01 - Blended Malt - Morrison Scotch Whisky Dist. (MSWD)
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:55.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Morrison Distillers haben zu Beginn 2021 die Serie Old Perth komplett neu erfunden.
Neben den Standards , Original, Cask Strength und 12 Jahre wird es in Zukunft limitierte Vintage Abfüllungen geben.
Der erste Vertreter der Vintage Collection ist ein Blended Malt aus Fässern die alle im Jahr 1996 destilliert wurden. Die Fässer kommen aus den verschiedensten Whisky Regionen Schottlands, nicht wie bei den Basis Whisky nur Speyside Destillen.
Durch die guten Verbindungen nach Islay, und um die Marke Old Perth “Näher nach Hause“ zu bringen wurde auch ein kleiner Anteil Islay Malt in das Vatting eingebracht. Die komplette Reifung aller verwendeten Malts erfolgte ausschließlich in Oloroso und Pedro Ximenes Sherry Fässern.
Die Abfüllung ist limitiert auf 936 Flaschen.
Tasting Notes
Aroma: Getrocknete Früchte, weiche Gewürze und ein Hauch Tabak
Geschmack: Reichhaltig und doch ausgewogen, mit Schichten von Kompott und Rauch
Finish: Am Gaumen verweilende dunkle Früchte mit einem sanften rauchigen Unterton
Hersteller: Morrison Distillers, Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB