Malts of Islay 2001/2022 21 Jahre Trilogy III - Mission Gold - Murray McDavid - PX Sherry Finish

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:49.7%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

21 Jahre
Dest. 2001
Abgef. 2022
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Refill Bourbon Hogshead, Pedro Ximénez Sherry Hogshead (Finish)
170 Flaschen

Wer unter diesen besonders alte, seltene und außergewöhnliche Whiskys sucht, wird in der Serie Mission Gold fündig – in dieser Woche fortgesetzt mit der „Islay Trilogy“.

Das Trio besteht aus bis zu 34 Jahre alten Blended Malts ikonischer Islay-Brennereien.

Im Malts of Islay 2001/2022 – Trilogy III spielen Laphroaig und Bowmore unterstützende Rollen für tonangebenden Single Malt von Ardbeg. Nach Finish im PX Hogshead verbindet der 21-jährige Blended Malt fruchtige Meeresluft mit Toffee und cremigem Rauch.

Über Murray McDavid

Ob Sherry Casks aus spanischen Bodegas, Starkweinfässer aus Madeira, Port Pipes aus Portugal, Barriquefässer von Europas Top-Winzern, Fässer karibischer Rumbrennereien oder Bourbon Casks aus den USA: Murray McDavid bezieht Fässer direkt vom Produzenten. Der Holzschatz ist zum Markenzeichen des renommierten unabhängigen Abfüllers geworden. 1994 von Mark Reynier (heutiger CEO von Waterford und Renegade), Simon Coughlin und Gordon Wright (Springbank Distillery) gegründet, machte sich Murray McDavid mit Nachreifungen in den erlesenen Fässern schnell einen Namen. Bekannt ist das Team auch durch die Übernahme und „Rettung“ der Bruichladdich Distillery.

Zuhause ist Murray McDavid aber in der stillgelegten Coleburn Distillery in der Speyside. Im traditionellen Dunnage-Warehouse reifen die Abfüllungen hier zwischen niedrigen, dafür dicken Wänden sowie auf Lehmboden. Single Malt und Grain Whisky, Vatted Malts und Blended Whisky erscheinen in verschiedenen Serien. Deren Herz: Benchmark. Nur erstklassige Single Malts finden den Weg in die türkis etikettierten Flaschen.

Hersteller: Murray McDavid, Aceo Limited, Hillside Farm Rodley, Westbury-on-Severn Gloucestershire, GL14 1QZ UK