Linkwood 12 Jahre - Fable Whisky - Chapter Two Folk - Refill Hogshead - Cask 548160

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:53.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Dieser 12-jährige Linkwood stammt vom neuen unabhängigen Abfüller Fable Whisky. Fable Whisky ist ein Unabhängiger Abfüller von Single Cask Whiskys, der seine Whiskyabfüllungen mit der Kunst des Geschichtenerzählens, der Animation und der Illustration verbindet.

Legendäre Mythen werden durch die Kunst zum Leben erweckt und präsentieren handverlesene Single Malts mit unverwechselbarem Geschmack und faszinierendem Charakter.

Die erste Fabel-Reihe befasst sich mit der Legende "The Ghost Piper of Clanyard Bay“. Clanyard Bay ist eine Bucht ein paar Meilen südlich von Port Logan auf der westlichen Halbinsel Dumfries und Galloway in Schottland. Die nächste größere Stadt Stranraer ist ca. 24 km entfernt und nach Irland ist es nur ein kurzer Sprung über das Wasser.

Das Fass 548160 wurde am 18.10.2021 abgefüllt und das Refill Hogshead ergab 203 Flaschen.

Tasting Notes

Aroma: Gerstenzucker, Gelbfrüchte, Apfel, Banane, Aprikose, Pfirsich. Ein offensichtliches duftendes Aroma von Zitronenschale. Weitere Noten von reifen Pflaumen. Verdünnung bringt reife Melone, Guave, schwachen Piment.
Geschmack: Süß und weich mit viel Frucht und Säure, Zitrone, Minze, Zimt und grünem Tee. Zitronenkuchen und getrocknete Ananas.
Finish: Grüne Trauben, Kiwi, Zimt, frische grüne Apfelhaut. Kurz - mittellang mit einer sauberen Frische.

Inverkehrbringer: Prineus GmbH, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland