Knockdhu 2011/2022 - Best Dram (BD) - First Fill Marsala Barrel (Finish) 59

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:54.1%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

10 Jahre
Dest. 05/2011
Abgef. 01/2022
Fasstyp: First Fill Marsala Barrel (Finish)
Fassnr. 59
307 Flaschen
54,1% vol. Cask Strength

Die Magie einzelner Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene, den unabhängigen Abfüller hinter vier etablierten Marken wie Best Dram. Die limitierten Single Casks wählt er persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus. Immer in Fassstärke, niemals kühlfiltriert oder gefärbt, umfasst die Range Age-Statement-Whiskys ebenso wie eine vielfältige Auswahl an Cask-Finish-Abfüllungen.

Die neuen Best Drams erlebten zwischen 6 und 14 Jahren Fassmagie. Die handverlesenen Single Malt und Single Grain Scotchs nehmen Whiskyfans mit in die Lowlands, die Highlands, die Speyside sowie auf die Whiskyinsel Islay – und verzaubern Nase, Mund und Rachen mit maritimem Rauch, satter, dunkler Frucht oder Brownies.

Eine Rarität ist der Knockdhu 2011/2022. Unabhängige Abfüllungen der kleinen Speyside-Destillerie aus der Nähe von Huntly sind selten. Für Best Dram wurde der Single Malt in einem First Fill Marsala Barrel veredelt und hat mit Beeren, Schokolade und Gewürzen starke Geschmacksargumente auf seiner Seite.

Tasting Notes:

Nase: Schwerer Likörwein und dunkle Trauben treffen auf Zartbitterschokolade, ein wenig Muskatnuss und Pflaumenmus, dann auf rote Beeren wie Himbeere und eingelegte Kirsche.

Gaumen: Samtig-weiches Mundgefühl mit helleren Aromen als in der Nase. Rote Weintrauben in Kombination mit Kirsche und weißer Schokolade.
Nachklang: Weich und mittellang mit feinen Tanninen, roten Früchten wie Kirsche und dunklen Weintrauben. Gut eingebundener Alkohol.

Hersteller: Müller & Reick Spirituosen Handel & Import GbR, Limbergen 46, 48249 Dülmen