Kingsbarns - Distillery Reserve 2021 - 60% Ex-Bourbon Barrels & 40% STR Barriques
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:61.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Die Kingsbarns "Distillery Reserve" wird jährlich aus besonderen, ausgewählten Fässern in limitierter Stückzahl aufgelegt. Die letzte Release hat eine ganz besondere Rezeptur:40% first fill STR Casks (portugiesische Rotweinfässer, die in einem besonderen Verfahren aufgearbeitet werden) 60% first fill Bourbon Fässer.Das Ergebnis ist ein extrem leckerer Tropfen, üppig, vielschichtig, voller Energie und doch elegant und ausgewogen.Abgefüllt in Fassstärke, ohne Kühlfiltrierung und Farbstoff.
Tasting Notes
Nose: Baking spices immediately to the fore, with orange oil, vanilla pods, cherry tobacco and a touch of apricot.
Palate: Sticky stem ginger pudding alongside freshly grated orange zest.
Finish: Good length with wood spice, clove and rhubarb and ginger jam.
Hersteller: The Kingsbarns Company of Distillers Ltd. 4 Melville Crescent Edinburgh EH3 7JA, GB