Invergordon 1975/2022 47 Jahre - Ex-Laphroaig Islay Whisky Barrel 22064 - Alambic Classique (AC)

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:50.0%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Lediglich 107 Flaschen wurden vom Fass 22064 von Alambic Classique von diesem Invergordon abgefüllt.

Tasting Notes

Aroma: Die ersten Aromen, die die Nase wahrnimmt sind altes Holz und gestampfter Lehmboden. Man fühlt sich in ein traditionelles Dunnage Warehouse einer schottischen Brennerei versetzt. Es folgen eine zuckrige Süße, feine Zitrusnoten, etwas Mandarinensaft, und zarte Rauchnoten. Nach kurzer Zeit kommt nasses Leder, anille und gebuttertes Popcorn, dann angebranntes Holz und Zimtrinde und die für einen Grain so typischen Kramallnote und Muskatblüte.
Geschmack: zunächst etwas mineralisch, sich zunehmend entwickelnder Geschmack nach rauchigem Torffeuer und etwas Holz, Kruste von leicht angebranntem Brot, auch feines Leder findet sich. Anschließend werden die süßen Elemente stärker, zunächst unreifer Pfirsich, dann getrocknete Mango, Kokosnuss und ein Hauch von Bananenschale, kurz kommen Menthol und Muskatnuss durch. Crème Brûlée mit gerösteten Kokosraspeln runden den Geschmack ab.
Finish: lang und intensiv mit dezenten Rauchnoten, trockenem Holz und Cashew Kernen, gezuckerter Espresso, in Hong karamellisierte Banane und mit feiner Bitterness ausklingend.

Hersteller: Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen