Foursquare 2005 / 2017 ECS Mark VI - 6. Exceptional Cask Series

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:59.0%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

2005 ist die zweite Jahrgangsabfüllung in Fassstärke und somit der Nachfolger des 2004er. Wie auch beim Vorgänger handelt es sich hierbei um einen Blend aus Rums von der Brennerei, die sowohl im Pot Stil als auch im Column Stil gebrannt wurden und anschließend in Ex-Bourbon-Fässern zur Perfektion reiften. DieserVerschnitt schenkt uns somit das Beste aus beiden Brenntechniken harmonisch vereint.Geruch: Auf knuspriges Karamell und ein wenig weiches Toffee folgen fruchtige Noten wie grüne, geröstete Banane und ein Hauch von roten Beeren. Dazu kommen Aromen von dunklem Zucker, Rosinen, feine Butternoten und getoastetes Eichenholz.Geschmack: Reichhaltig und süß, komplex und ausgewogen mit Noten von Toffee und überreifer Banane. Hinzu kommt dunkle Schokolade, Süßholz und zähes Karamell.Finish: Toffee-Schokolade und Nelke enden in Butterscotch und Banane.

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