Dingle 2015/2024 - 8 Jahre - Single Bourbon Cask - Kirsch exclusive

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:59.2%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

8 Jahre
Dest. 12/05/2015
Abgef. 05/01/2024
Herkunft: Irland
Fasstyp: Bourbon Cask
264 Flaschen

Auf der Dingle-Halbinsel im Südwesten Irlands ist das keltische Erbe bis heute spürbar – dank der Dingle Distillery nicht nur in Form von Relikten. Die handwerklich arbeitende Brennerei lässt die Tausende von Jahren alte Geschichte ihrer Heimat mit einer Serie von Sonderabfüllungen aufleben: Die „Wheel of the Year“-Serie orientiert sich am keltischen Rad des Jahres. Zu jedem seiner acht Abschnitte veröffentlicht Dingle einen limitierten Whisky.

Zwei weitere Beispiele der Dingle-Handwerkskunst haben Feinschmecker hierzulande zudem ganz für sich allein. Der Dingle Distillery 2015/2024 – Oloroso Sherry Cask und der Dingle Distillery 2015/2024 – Bourbon Cask sind exklusive Single Casks für den deutschen Markt. Dreifach destilliert, reiften die nur in kleinen Mengen verfügbaren Single Malts jeweils rund acht Jahre lang im maritimen Mikroklima des äußersten irischen Westens.

Hersteller: The Dingle Whiskey Distillery, Dingle, Co. Kerry, Ireland