Bimber 2016/2020 - Bourbon Cask - Batch 02 2020
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:52.2%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Abgef. 26/10/2020
Fass-Typ: Bourbon Casks
2.950 Flaschen (weltweit)
Bimber steht Synonym für traditionelle Methoden und Washbacks aus der eigenen Küferei, lokale Produkte und eine mit sieben Tagen mehr als doppelt so lange Fermentationszeit wie üblich. Klingt nicht nach Großstadt-Betrieb? Ist aber so: Die Craft Distillery nennt London ihr Zuhause. Für die Produktion ihrer fruchtigen Single Malts lassen sich die handwerklich arbeitenden Brenner von der Schnelllebigkeit der Metropole nicht beeinflussen. Mit Liebe zum Detail kreieren sie einen der wenigen englischen Whiskys in limitierten Batch-Größen sowie gefeierte Einzelfassabfüllungen.
Hersteller: Bimber Distillery, 56 Sunbeam Rd, Park Royal, London NW10 6JQ, Vereinigtes Königreich