Bache Gabrielsen 1988/2013 - BN-81 - Grande Champagne Cognac

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:40.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

25 Jahre
Dest. 1988
Umgef. 2013
Abgef. 05/2022
Cru: Fins Bois
Rebsorte: Ugni Blanc
Fasstyp: französische Limousin-Eiche
Fassnr. BN-81
2.080 Flaschen (insgesamt)
40,8% vol. Cask Strength

Der Cognac Fins Bois 25 y.o. entstand 1988, in einem Jahr mit sehr wenig Niederschlag, aber guten Bedingungen für Vintage-Qualitäten. Der Grund: Die Reben mussten sich tief verwurzeln. Um seine Noten von Nougat, Beeren und Leder zu bewahren, ruhte der Cognac seit 2013 im Glasballon.

Über Bache Gabrielsen Cognac

Wer Cognac denkt, hat sicher nicht Norwegen vor Augen. Dennoch: Die Wurzeln des Hauses Bache-Gabrielsen liegen im hohen Norden, wo die Cognacs der Marke marktführend sind. In Holmestrand brach Anfang des 20. Jahrhunderts der junge Thomas Bache-Gabrielsen auf, um sich in der Cognac-Region niederzulassen. Hier begründete er 1905 das bis heute familiengeführte Cognac-Haus. In vierter Generation leitet Hervé Bache-Gabrielsen das Traditionsunternehmen. Mit dem „savoir-faire“ aus über 100 Jahren Erfolgsgeschichte gerüstet, führt er das Haus in die Zukunft.

Dies gelingt mit der Leidenschaft für Traditionen ebenso wie mit dem Mut, bekannte Pfade zu verlassen. So richtet sich das Haus mit zugänglichen Branntweinen wie dem American Oak Double Maturation Cognac an Whiskygenießer und Freunde unkomplizierter Drinks. Der V.S.O.P. ist eine Innovation: Als erster Cognac erhielt er ein Finish in amerikanischen Eichenfässern, die ihm zarte tropische Noten verleihen.
Lebhaft, fruchtig, schnörkellos: Tre Kors ist seit den Zeiten der norwegischen Prohibition ein Liebling – obwohl der Branntwein damals aufgrund seiner „medizinischen Wirkung“ erhältlich war. Cognac V.S.O.P. Cognac Triple Cask reift in unterschiedlich großen Eichenfässern zu einem vielseitigen Cognac mit intensiven Fruchtnoten, der ein außerordentlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Hersteller: Bache Gabrielsen, 32 Rue de Boston, 16100 Cognac, Frankreich