Wolfburn - 7 Jahre - Father's Day - Lightly Peated - Quarter Cask /Sherry Butt
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:58.2%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Zum diesjährigen Vatertag hat Wolfburn wieder eine Sonderedition parat, diesmal limitert auf 1840 Flaschen. Das Small Batch reifte für sieben Jahre in Oloroso Sherry Butts und ex-bourbon Quarter Casks. Es ist die erste lightly peated Abfüllung von Wolfburn in Cask Strength. Dabei ist sie wunderbar cremig und zeigt eine reichhaltige Aromentiefe und -vielfalt.
Eine kleine Menge dieser Limited Release ist gerade noch rechzeitig zum Vatertag bei uns angekommen. Aber auch danach ist dieser Wolfburn prima zu trinken oder verschenken - der Gruß "Happy Father's Day" befindet sich nur auf dem Neckhanger.
Tasting Notes
On the nose: Fresh bourbon aromas are softened by sweet sherry essence. Hints of toffee and caramel shine through.
On the palate: Chocolate truffles meet sticky toffee pudding and trifle sponge and the whole mouthful is wonderfully overlaid with gentle hints of peat smoke. A rich and sumptuous dram bursting with flavour.
Finish: Caramel sweetness accompanied with hints of toffee and demerara sugar. A trace of peat remains until the very end, ensuring a beautiful lingering finish.
Hersteller: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland