Wolfburn - 12 Jahre - Twelve Days of Christmas - Weihnachts-Edition 2025
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Um das traditionelle Weihnachtslied "Twelve Days of Christmas" zu ehren ist man bei Wolfburn tief in die Lagerhäuser eingetaucht und hat 12-jährige ex Bourbon und ex Sherry Fässer ausgewählt.
Somit entspricht die diesjährige Christmas Release der Aurora Rezeptur (50% Bourbon casks & 50% Sherry Casks), jedoch durchgehend 12 Jahre gereift- und somit eine der ältesten Wolfburn Abfüllungen!
Tasting Notes
On the nose: In der Nase zeigt sich ein wunderbarer Mix von süßen und floralen Noten untermalt von einmal Hauch Torfrauch.
On the palate: Es zeigt sich eine üppige Geschmackstiefe. Noten von Honig und karamellisiertem Zucker mischen sich mit sanften Gewürzen und einer durchweg präsenten Sherry-Süße.
Finish: Der Abgang ist lang, anhaltend und wohlschmeckend, wobei Spuren von Trockenfrüchten und Karamell bis zum Schluss erhalten bleiben.
Hersteller: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland