Westland – Outpost Range – 1st Fill Bourbon and ISC Cooper’s Reserve – Colere 1st Edition –

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Colere 1st Edition American Single Malt Whisky ist die zweite von drei jährlich limitierten Editionen in der Outpost Range der Brennerei aus Seattle, die ursprünglich als experimentelle Whiskys begann.

Diese Variante ist auch der Versuch von Westland, weniger verwendete Getreidesorten wie Alba-Gerste zu verwenden, um die Beziehung zwischen natürlichen Zutaten und Whisky neu zu entfachen. Colere bedeutet „anbauen“ und diese Kreation erinnert daran, dass rohe Zutaten und landwirtschaftliche Prozesse ein wesentlicher Bestandteil der Kreation seines einzigartigen Geschmacks sind, der ausschließlich aus gerösteten Mandeln und luxuriösem Granola besteht.

Dieser Whisky reift 49 Monate in 62 % Second Fill ISC Cooper’s Reserve Fässern und 38 % First Fill Ex-Bourbon Fässern. Die Abfüllung ist auf 2.893 Flaschen limitiert.

Hersteller: Westland Distillery, 2931 1st Ave S, Seattle, WA 98134, USA