Tormore 2012/2025 - 12 y.o. - First Fill Bourbon Barrel 921187 - Legacy Casks

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:60.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

12 Jahre
Dest.: 10/2012
Abgef.: 03/2025
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrel
Fassnr.: 921187
230 Flaschen (insgesamt)
60,8% vol. Cask Strength

Herrliche Fruchtnoten – insbesondere von Pfirsichen und Birnen – und ein voller, runder Gaumen, der an Pfirsichkuchen mit buttrigem Teig erinnert: Legacy, eine Single-Cask-Serie aus den Vintage-Beständen der Tormore Distillery, bringt die DNA des Speyside-Wahrzeichens auf den Punkt.

Tormore Single Casks waren bislang und nur selten bei unabhängigen Abfüllern erhältlich. Legacy erlaubt stark limitierte Einblicke in die Originalbestände – und die Fassexpertise der Elixir Distillers, der Tormore-Besitzer seit dem Jahr 2022. Das Ergebnis? Ein Geschmack von Vorfreude.

Pro Jahrgang besteht die Serie aus drei bis vier jeweils einzeln und fassstark abgefüllten First Fill Bourbon Barrels, deren Holzprofil den fruchtigen Hausstil wunderbar ergänzt. Der Tormore 2009/2025 strotzt nur so vor Noten von reifen Pfirsichen, Gewürzen und Zitrusfrüchten.

Hersteller: Tormore Distillery, Grantown-on-Spey, Advie, Richardson Rd, UK