Tomintoul 2013/2025 - 12 Jahre - Bourbon Barrel 4328 - Kirsch exclusive

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:59.6%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

hre – auch preislich – zugänglichen „gentle drams“ sind in aller Munde. Single Casks der Tomintoul Distillery dagegen kaum. Offizielle Einzelfassabfüllungen der Speyside-Brennerei sind äußerst selten. Ein exklusives Single Cask für den deutschen Markt gab es sogar noch nie. Bis jetzt!

Mit seinen 222 Flaschen steht der Tomintoul 2013/2025 ausschließlich Kirsch-Kunden zur Verfügung. Zwölf Jahre lang befand sich das Bourbon Barrel Nr. 4328 in der Obhut von Robert Fleming, der seit über 20 Jahren Regie über Tomintouls hohe Pot Stills führt.

Entstanden ist ein kraftvoller, wärmender Whisky mit vollmundigen Aromen von Vanillepuddingtörtchen, pochierten Birnen und gerösteten Kastanien, die am Gaumen durch Tabak und Zimtwürze strukturiert werden und mit Nougat und Kakaopulver lange ausklingen.

Tasting Notes:

Nase: Vanillepuddingtörtchen, Zitronenkuchen und gedünstete Früchte, kombiniert mit Kamille, Kakao und gerösteten Kastanien.

Gaumen: Fruchtig und intensiv, mit Noten von Gewürzäpfeln, Vanilleschoten, pochierten Birnen und Karamellcreme, strukturiert durch Tabak und Zimtwürze.

Nachklang: Nussig und wärmend, mit Anklängen von Praline, Cappuccino und Holunderblüten, die einen langen Eindruck von Nougat und Kakaopulver hinterlassen.

Hersteller: Tomintoul Distillery, Ballindalloch, Banffshire AB37 9AQ