Thistly Cross – Whisky Cask Cider - Mit warmen Noten aus dem Fass

Herkunft: Schottland
Zutaten: u.a. Äpfel
6,7% vol.
0,5 Liter
MHD: 11/25
Sonstiges: enthält Sulfite; vegan und glutenfrei

Ein Künstler und ein Landwirt holen das Beste aus schottischem Cider raus: Mit Thistly Cross stellen der kreative Peter Stuart und Ian Rennie von der Belhaven Fruit Farm seit 2008 Craft-Cider zum Schwärmen her. Vor den Toren von Dunbar, an dersonnigen Ostküste Schottlands, finden sie dafür alles, was sie brauchen: frische Früchte und original schottische Zutaten.

Vom Handpressen der lokalen Äpfel über die langsame Fermentation mit Champagnerhefe und die lange Reifung für sechs Monate bis zum Erreichen des für Thistly Cross typisch weichen, ausgewogenen Geschmacks ist das kleine Team an allen Aspekten der Herstellung beteiligt. Das Ergebnis? Preisgekrönte, natürliche Qualität.

Alle Ciders werden in kleinen Chargen gefertigt, sind vegan und glutenfrei.

Schottland pur bietet dagegen der Thistly Cross – Whisky Cask Cider, der für wärmende Noten von Eiche, Vanille und Honig in Single Malt Scotch Whisky Casks lagert.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr