The Dream of Ayrshire 2011/2021 - Best Dram (BD) - First Fill Rioja Wine Cask (Finish) 801558

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:54.7%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

10 Jahre
Dest. 10/2011
Abgef. 10/2021
Fasstyp: First Fill Rioja Wine Cask (Finish)
Fassnr. #801558
256 Flaschen
54,7% vol. Cask Strength

Einzigartige Single Casks, persönlich und vor Ort in Schottlands Whisky-Regionen ausgewählt, immer fassstark, nie kühlfiltriert oder gefärbt. Klingt magisch? Kein Wunder, denn diese Best Drams sind das Werk von Michel Reick, der als Whisky-Druide die Magie einzelner Fässer für Genießer zugänglich macht. Gleich acht Neulinge ermöglichen in dieser Woche zauberhafte Genussmomente.

Die neuen Best Drams hatten zwischen 6 und 35 Jahren Zeit, ihre erlesenen Aromen zu entwickeln. Die Einzelfassabfüllungen eröffnen Whisky-Fans spannende Perspektiven auf Destillerien der Insel Islay, aus der Speyside, den Lowlands und den Highlands. Allen gemeinsam: aromatisch vielversprechende Finishes in Fässern von First Fill Ecuador Rum Barrel bis First Fill Ruby Port Barrique.

Tasting Notes:

Nase: Blumenwiese und frisch gemähtes Gras. Anschließend fruchtiger, grüner Apfel, Birne sowie gekochtes Ei und Mürbeteig.

Gaumen: Fruchtnoten, Apfelgelee und Birne werden von floralen Noten und Mürbeteig abgelöst.
Nachklang: Mittellang mit abklingender Frucht und erneuten Blumenwiesennoten, die anhalten.

Hersteller: Müller & Reick Spirituosen Handel & Import GbR, Limbergen 46, 48249 Dülmen