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Starward Solera - Apera Wine Barrels

64,90 €

(1 l = 92,71 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager

Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:43.0%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


Starward weist den Weg für die New-World-Kategorie. Die „Most Awarded Distillery of the Year 2022“ setzt auf rein australische Zutaten, 100 Prozent (Stark-)Weinfässer und intensive Reifung in Melbournes wechselhaftem Wetter. Den Grundstein für diezugänglichen, unkomplizierten Single Malts aus Australiens Genuss-Zentrum legte Starward mit Solera.

Benannt ist der mehrfach preisgekrönte (u.a. Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition 2021) Whiskynach der traditionellen Methode, mit der die Spanier ihren Sherry reifen lassen, um ihn konsistent zu halten. Davon inspiriert, enthält jede Flasche Starward Solera immer noch einen Hauch des allerersten Fasses der Brennerei. Der Single Malt reift inApera-Fässern der McWilliams Winery. Über Jahrzehnte vorbelegt mit dem australischen Likörwein, der Sherry ähnelt, ist die Eiche sehr geschmacksintensiv.

Vollmundig und gut ausbalanciert mit marmeladigen Früchten, Crème brûlée und Gewürzen kann Starward Solera pur, auf Eis, geschüttelt in einem klassischen Cocktail - oder zum Essen genossen werden.


Tasting Notes:
Nase: Helle tropische sowie Obstgartenfrüchte, Karamell und Vanille.

Gaumen: Röstkaramell und Crème brûlée, Banane, Feigen und süße Gewürze.
Nachklang: Saftig und körperreich, mit einer langanhaltenden trockenen Würze.


Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr