Secret Highland Malt Sutherland 1996/2020 24 Jahre - Refill Hogshead - Phil & Simon Thompson (PST)

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:47.2%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Dieser unbekannte Highland Malt (der Name Sutherland könnte ein Hinweis auf Clynelish sein) reifte 24 Jahre in einem Refill Hogshead und es wurden lediglich 300 Flaschen abgefüllt.

Phil und Simon Thompson sind zwei Brüder die sich 2016 selbstständig gemacht haben und die Dornoch Distillery gegründet haben. Bis dort der erste Whisky seine 3 Jahre Reifung hinter sich hat suchen die Brüder immer wieder tolle Single Casks ab. Die Labels werden stets von der Künstlerin Katie Guthrie gestaltet.

Hersteller: Dornoch Distillery, Castle Close, Dornoch, IV25 3SD, UK