Savanna 10 y.o. Cognac Cask - Unshared Cask 778 - Rhum Traditionnel Vieux de la Reúnion

Volumen:0.5 Liter|Alkoholgehalt:49.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

10 Jahre
Basis: Melasse
Destillation: Column Still (C20)
Fasstyp: French Oak Cognac Cask
Fassnr. 778
640 Flaschen
49,8% vol. Cask Strength

Das Zuckerrohrparadies La Réunion ist Heimat der Destillerie Savanna. Wo das hohe Süßgras auf fruchtbaren Böden gedeiht, wird es seit 1870 von der Brennerei in Handarbeit zu authentischen Rumsorten gewandelt. In Form von frisch gepresstem Saft als auch Melasse – eine Seltenheit für Destillerien der französischen Übersee-Départements.

Selten sind auch Savanna Single Casks. Über ein Jahr nach der Premiere konnten wir nun eine neue Einzelfassabfüllung exklusiv für den deutschen Markt sichern. Mit dem Savanna 10 y.o. Cognac Cask findet einer der feinsten Rums aus den Kellern der Brennerei seinen Weg zu Connaisseuren. Aus Melasse in der C20 Column Still destilliert, reifte er eine volle Dekade im Klima der Tropeninsel. Aus dem französischen Eichenfass konnten schließlich noch 640 fassstarke Flaschen abgefüllt werden.

Der Rum wurde von Serge Valentin (Whiskyfun) mit sehr guten 87 Punkten bewertet.

Hersteller: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr