10cl Sample - Highland Single Malt 2000/2021 - Sherry Cask - East Village Whisky Company (EVWC)
Beschreibung
Volumen:0.1 Liter|Alkoholgehalt:52.3%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
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Dieser unbekannte Highland Single Malt reifte 21 Jahre im Sherry Cask bevor er vom unabhängigen Abfüller East Village Whisky Company (EVWC) abgefüllt wurde. Auf nur 142 Flaschen limitiert!
Tasting Notes
Sofort Eindrücke an "alter Fruchtigkeit" (wie man sie aus alten Standards kennt) und dezenter Fleischigkeit (ein bisschen Mortlach, ein bisschen Glenrothes), mit intensiver Süße von hellem Kernobst (heutzutage selten bei Sherrybottlings) und hellen Beeren, Orangenschale, Sanddorn, ein Hauch Kamillentee, Gartengewürze (eine minimale Nuance von u.a. Thymian, Rosmarin) Fencheltee, schöne Holzigkeit, feine Honig- und sogar Salbeianklänge, dazu ein Hauch an Beerenspätauslese mit tollem würzig-pfeffrigen Ausklang.
Inverkehrbringer: East Village Whisky, Peter Ostendorf, Herbert-Klose-Str. 8, 49451 Holdorf, Deutschland