Rebel's Reserve 2011/2023 - 12 y.o. - Blend - Madeira & Red Wine Cask - Murray McDavid

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:49.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Der Rebel's Reserve Madeira & Red Wine Cask stammt aus der Crafted Blend Serie des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid. Er wird aus Single Malt und Single Grain Whisky komponiert. 12-jährige, stark getorfte Malts von Caol Ila und Benriach wurden mit sehr viel älterem North British Grain vermählt.

In dieser Serie werden Whiskys in auserwählten Fässern nachgereift. Dieser Blended Scotch Whisky wurde in Madeira Weinfässern und französischen Rotweinfässern gereift.

Über Murray McDavid

Ob Sherry Casks aus spanischen Bodegas, Starkweinfässer aus Madeira, Port Pipes aus Portugal, Barriquefässer von Europas Top-Winzern, Fässer karibischer Rumbrennereien oder Bourbon Casks aus den USA: Murray McDavid bezieht Fässer direkt vom Produzenten. Der Holzschatz ist zum Markenzeichen des renommierten unabhängigen Abfüllers geworden. 1994 von Mark Reynier (heutiger CEO von Waterford und Renegade), Simon Coughlin und Gordon Wright (Springbank Distillery) gegründet, machte sich Murray McDavid mit Nachreifungen in den erlesenen Fässern schnell einen Namen. Bekannt ist das Team auch durch die Übernahme und „Rettung“ der Bruichladdich Distillery.

Zuhause ist Murray McDavid aber in der stillgelegten Coleburn Distillery in der Speyside. Im traditionellen Dunnage-Warehouse reifen die Abfüllungen hier zwischen niedrigen, dafür dicken Wänden sowie auf Lehmboden. Single Malt und Grain Whisky, Vatted Malts und Blended Whisky erscheinen in verschiedenen Serien. Deren Herz: Benchmark. Nur erstklassige Single Malts finden den Weg in die türkis etikettierten Flaschen.

Hersteller: Murray McDavid, Aceo Limited, Hillside Farm Rodley, Westbury-on-Severn Gloucestershire, GL14 1QZ UK