Oxford Rye Whisky - New American Oak Casks

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:40%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

1906 war der Anfang vom Ende für Urgetreide. Bis zur Einführung des ersten gezüchteten Hybridweizens war die Getreidelandschaft äußerst vielfältig. Unsere Vorfahren bauten genetisch komplexe Sorten von Weizen, Roggen, Gerste und Co. an. The Oxford Artisan Distillery geht zurück zu diesen Wurzeln.
Größtenteils rund um die Universitätsstadt Oxford wird exklusiv für die 2017 gegründete Brennerei Urgetreide angebaut. Überlieferte Sorten von Roggen, Weizen und Gerste werden in regenerativer Landwirtschaft angebaut – nach Methoden, die zuletzt um 1800 geläufig waren. Aufwand, der sich lohnt: Was in die edlen Flaschen fließt, besitzt charakteristische Malz- und Karamelltöne und ein seidenweiches Mundgefühl.

Einen Vorgeschmack auf den Brennereistil liefert der cremige Oxford Rye. Der Pure Rye Spirit ist kein Whisky - dafür der wohl reinste Ausdruck des ursprünglichen Roggens. Das Roggendestillat wird zweifach destilliert und in New American Oak Casks gelagert.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE