Old Perth - Manzanilla Sherry Casks - Limited Edition
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:53.4%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Der Old Perth Manzanilla ist ein Blended Malt, der in Fässern mit besagtem Manzanilla Sherry reifte. Manzanilla ist ein Sherry, der mindestens zwei Jahre unter einer Hefeschicht aus Flor reifte und nur in der Umgebung von Sanlucar de Barrameda hergestellt und gereift werden darf. Manzanilla ist übrigens das spanische Wort für Kamille, seines Aromas wegen.
Der Old Perth Manzanilla ist mit 53,4% vol. Alkoholstärke abgefüllt, (ebenfalls ohne Farbzusätze und ohne Kältefiltration) – von ihm gibt es 4.200 Flaschen. Er stammt übrigens aus 11 Manzanilla Fässern, sechs davon sind Hogsheads, fünf sind Butts.
Tasting Notes
In der Nase duftend und blumig mit Anklängen von Rosenwasser und gerösteten Mandeln. Am Gaumen voller knackiger Obstsorten und geschichtet mit Honig-Amarett-Keksen.
Hersteller: Morrison Distillers, Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB