Nagahama 2019/2023 – Islay Quarter CO 0023 - bottled for Sushi & Soul - Single Malt Japanese Whisky
Beschreibung
Volumen:0.5 Liter|Alkoholgehalt:62.3%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Dest. 10.09.2019
Abgef. 03.02.2023
Herkunft: Japan
Fasstyp: Islay Quarter Heavily Peated
Fassnr. CO 0023
182 Flaschen
Am Biwa-See, dem größten See Japans, liegt die kleinste Whiskybrennerei der Inselnation. 2016 gegründet, ist Nagahama Teil einer neuen Generation an japanischen Brennereien – und Antwort auf die steigende Nachfrage nach heimischen Premium-Produkten. Auf nur 26 Quadratmetern brennt das Team um Master Blender Takashi Kiyoi den malzigen Whisky-Rohbrand. Das Equipment dafür passt sich den Räumlichkeiten an: Nagahama arbeitet mit den kleinsten Pot Stills Japans. Die Alambik-Brennblasen sorgen für ein Plus an Vollmundigkeit und Tiefe.
Vollständig in einem Islay Quarter Heavily Peated Cask reifte der Nagahama 2019/2023 – Islay Quarter Heavily Peated bottled for Sushi & Soul. Auf lediglich 182 Flaschen limitiert, daher eine absolute Rarität!
Inverkehrbringer: La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR