Millstone Peated Moscatel Sherry Cask 2019/2024 - Dutch Tulip Collection No.3 - Cask 18B070

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:55.1%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

5 Jahre
Dest. 25/04/2019
Abgef. 16/05/2024
Herkunft: Niederlande
Fasstyp: First Fill Moscatel Sherry Butt
Fassnr: 18B070
648 Flaschen
55,1% vol. Cask Strength

Mit sympathischem Understatement brennt Patrick van Zuidam in zweiter Generation und unabhängig neben Genever und Gin auch Whisky. Und zwar unter anderem „grain to glass“ aus eigenem Getreide. Dieses wird – typisch niederländisch – in Mühlen gemahlen. Millstone heißt entsprechend die Whisky-Marke der Zuidam Distillers.

Zum dritten Mal haben die Zuidam Distillers ein Heavily Peated Single Cask für den deutschen Markt abgefüllt. Dafür fiel die Wahl von Kirsch Whisky auf ein First Fill Moscatel Sherry Butt, befüllt mit kräftig getorftem Malt Whisky.

Reifer als sein Alter vermuten lässt, vermählt der Millstone Moscatel Sherry 2019/2024 saftige dunkle Trauben mit englischer Orangenmarmelade auf stark geröstetem Toast. Kraftvoll hält er sich lange am Gaumen, um mit Grapefruit, Rosine, dunkler Schokolade und einem Hauch Lakritz auszuklingen. Die 648 Flaschen sind einer weiteren Ikone unseres Nachbarlandes gewidmet: der Tulpe.

Hersteller: Zuidam Distillers BV, Smederijstraat, 5111 PT Baarle-Nassau, Niederlande