Kilkerran - Cask Strength - Peat in Progress Batch 7 - Heavily Peated
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:59.1%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Das streng limitierte 7. Batch reifte zu 90% in Bourbon und 10% in Ex-Sherryfässern.
Tasting Notes
Nose: Fresh on the nose, reminiscent of morning dew, pine forest and damp gooseberry bushes, with a hemp, vegetal note developing over time.
Palate: The peat comes to the forefront in the palate with a characteristic sweetness detected in notes of toasted marshmallows and s’mores, along with hints of lemon drizzle cake and shortbread.
Finish: The finish sees the continuation of the sweet peat influence and the introduction of a salty note and hints of burnt pretzels and fresh green apples.
Über Kilkerran
The Work of Human Hands – Springbank und die zugehörige Schwesterbrennerei Kilkerran produzieren ihre Single Malts zu 100% handwerklich, traditionell und vor Ort in Campbeltown. Infolge der ursprünglichen Verfahren stehen daher lediglich geringe Produktionskapazitäten zur Verfügung. Jeder Campbeltown Single Malt Whisky aus der Springbank Familie J. & A. Mitchell & Co. Ltd offenbart dabei seinen eigenen Stil durch unterschiedliche Destillationsstufen und Rauchintensitäten. Kilkerran ist ein leicht getorfter, zweifach destillierter Single Malt, der ohne Farbstoff und Kältefiltrierung abgefüllt wird.
Hersteller: Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ, GB