Kilchoman 2013/2021 - An Samhradh #3 - Fresh Bourbon Barrel - Sauternes Cask Finish
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:55.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Cask 738/2013 - auf 265 Flaschen limitiert!
Fresh Bourbon Barrel Finish in Sauternes Cask Finish (6 Monate)
Tasting Notes
The Sauternes Finish brings through a distinct creamy and buttery note, balancing with citrus and smoke.
Über An Samhradh 2021
Die Kilchoman Distillery zeichnet sich neben der 100% Islay Philosophie auch durch ihre Innovationsfreude aus. Beide Eigenschaften spiegeln sich insbesondere in der Single Cask Serie Uniquely Islay wider. Ein besonderes Highlight stellt dabei sicherlich Cask I dar: Ein 100% Islay Pedro Ximénez Cask aus Gerste, die ausschließlich von der Farm Destillerie Kilchoman stammt. Eine Premiere auf dem deutschen Markt stellen zudem die beiden Abfüllungen mit Finishes aus dem Mezcal- bzw. Tequila-Fass dar. Auch der Armagnac Double Cask ist eine Neuheit aus dem Hause Kilchoman – der Malt reifte zuerst in Bourbon-Fässern, um sein Finish in einem 400l Armagnac Cask zu erhalten.
Hersteller: Kilchoman Distilery Co. Ltd., Rockside Farm, Bruichladdich Isle of Islay PA49 7UT, GB