Kilchoman 15 Jahre Ex-Sherry Butts · 20th Anniversary Cask Series
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:52.7%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Die Islay-Destillerie Kilchoman feiert Jubiläum! Vor 20 Jahren gründete Anthony Wills Islay’s traditionelle Farm Destillerie Kilchoman mit einem einzigartigen Ziel.
The reason for being for Kilchoman: Um die Whisky-Produktion zu Ihren traditionellen Farm-Wurzeln zurückzubringen, beschließt Anthony Wills eine Farm Distillery zu errichten und den gesamten Prozess vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung vor Ort durchzuführen – Der Gerstenanbau, das Mälzen & Destillieren, die Reifung bis hin zum Abfüllen der Flasche, alles passiert an einem Ort und spiegelt die 100 % Islay Philosophy perfekt wider.
Tasting Notes
Nose: Soft with a peppery spice, rich sherry sweetness, and a hint of salty, briny notes.
Palate: Rounded and rich in character, with a peppery kick, sherry soaked dark fruits, and a gentle smokiness bringing a savoury, briny character.
Finish: Viscous and warming, with rich fruits, salty dark chocolate, and a lasting balance of sweetness and smoke.
Hersteller: Kilchoman Distilery Co. Ltd., Rockside Farm, Bruichladdich Isle of Islay PA49 7UT, GB