Kilchoman 100% Islay – 11th Edition – Limited Edition - Bourbon & Oloroso Sherry Casks

79,90 €

(1 l = 114,14 €)
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Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:50%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


Mit der 100% Islay Range produziert die Brennerei einen gefeierten Single Farm Single Malt, der als einziger Whisky in Schottland von der Gerste bis zur Flasche vollständig vor Ort hergestellt wird. Destilliert aus den Gerstensorten Optic und Publican, die 2007-2011 auf den Feldern der Destillerie angebaut wurden, wurde die Gerste dann vor Ort gemälzt und mit lokalem Islay-Torf getorft, bevor sie in der Farmbrennerei destilliert, gereift und schließlich abgefüllt wurde.


Dies ist die elfte Edition dieser Range, die in einer Kombination aus 26 Bourbonfässern und 7 Oloroso-Sherryfässern mindestens 9 Jahre lang gereift ist. Jedes Fass wurde vom Gründer der Destillerie, Anthony Wills, persönlich für die Abfüllung ausgewählt.


Original Tasting Notes

Intense floral sweetness gives way to layers of rich spices, plums, dates and leather then grilled fruit, malt and vanilla with waves of clean fresh peat smoke and citrus sweetness on the finish


Hersteller: Kilchoman Distilery Co. Ltd., Rockside Farm, Bruichladdich Isle of Islay PA49 7UT, GB