Kavalan Peated Malt #R150409037A - Foundations La Maison du Whisky

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:51.6%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

8 Jahre
Dest.: 09.04.2015

Abgef.: 23.08.2023

Herkunft: Taiwan
Fasstyp: Peated Malt

Fassnr.: R150409037A

135 Flaschen (insgesamt)

Von innenpolitischen Restriktionen zu internationalem Renommee: Kavalan betrat erst spät, nach Taiwans Beitritt zur Welthandelsorganisation 2002, das Whiskyparkett. Zuvor unterlag die Herstellung von Branntwein einem staatlichen Monopol. Kavalan-Gründer Tian-Tsai Lee verlor keine Zeit und so floss mithilfe des „Whisky-Einsteins“ Dr. Jim Swanschon am 11. März 2006 der erste New Make aus den Stills der ersten privaten Whiskybrennerei des Landes.

Kometenhaft stiegen die Kavalan Single Malts seitdem an die Welt-Spitze der Kategorie auf. Ihr ausgesprochen fruchtiger Grundcharakter wird in hochwertigen Fässern aus Europa und den USA verfeinert, die im subtropischen Klima Taiwans lagern.

Der Kavalan Peated Malt verbrachte acht intensive Reifejahre im Fass #R150409037A. Das Ergebnis ist ein komplexer und toller Single Malt.

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