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Jamaica 2010/2023 - 12 y.o. - Flag Series LMDW

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Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:66.2%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


Die kürzlich von La Maison du Whisky eingeführte Flag-Series Rum-Serie wird mit drei neuen Ausprägungen aus Barbados, Kambodscha und Jamaika fortgesetzt, die alle in Fassstärke abgefüllt werden.


Er stammt aus einer 1949 gegründeten jamaikanischen Destillerie, die durch lange Gärung hergestellt und in Brennblasen destilliert wurde. Dieser Ausdruck hat einen Estergehalt von 125–175 g/hLPA und trug das EMB-Zeichen.


Official Tasting Notes

Aroma: Refined, distinguished. The powdery (rice), fruity (Mirabelle plum) and complex (curry, grape, acacia honey) nose is remarkably delicate. Allowed to breathe, fresh fruits (apple, Mirabelle plum) and strong spices (clove, star anise) create a very characterful second sequence punctuated with aromas of burnt cane and cigar.

Taste: Rich, unctuous. On the attack, flavours of cane sugar, roasted pineapple and geranium seep deep into the taste buds. The vanilla (pod), vegetal (cut hay) and milky (walnut, coconut) mid-palate is drawn out with notes of liquorice and dark chocolate.

Finish: Dense, sunny. The finish is very fruity (white currant, rhubarb, blackcurrant), honeyed (acacia, lime blossom) and lemony. The after-taste becomes fibrous (sugar cane) and the empty glass allows glimpses of empyreumatic (gum arabic) and medicinal (balm) notes.


Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Str. 32, 28857 Syke/DE