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IO IV - 2010/2021 - First Fill Portuguese Red Wine Barrique - Scotch Universe

139,90 €

(1 l = 199,86 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:52.4%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


130° P.4.1’ 1815.4”

130 Monate Reifung (10 Jahre)

Peated First Fill Portuguese Red Wine Barrique

1815er Brennerei von der Insel Islay (vermutlich Laphroaig)


Tasting Notes:
Nase: Typisch Laphroaig. Phenolischer Rauch in Verbindung mit maritimen Noten und Jod, dazu im Hintergrund süßer Rotwein, leichte und florale Aromen.

Gaumen: Laphroaig, aber ungewöhnlich mild. Schmeckt nicht nach Fassstärke, dafür phenolisch, sehr süß und nach Rotwein.
Nachklang: Lang mit typischem Torfrauch, dabei unglaublich süß und fruchtig.


Über Scotch Universe

Der Kosmos – ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein ziemlich passendes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys, dachte sich auch Michel Reick, und nahm sich das Universum als Vorbild für seine Marke. Scotch Universe führt auf eine geschmackliche Reise, komplex und faszinierend wie das All. Stationen sind verschiedene Destillerien aus allen Regionen Schottlands, die mit handverlesenen Whiskysaufwarten. Einige davon rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision, andere dagegen gelassen und ausgewogen wie die dunkle Seite des Mondes. Alle benannt nach bestimmten Himmelsphänomenen.

Farbenspektren, gleißendes Licht oder dichte Dunkelheit: Die Whiskys von Scotch Universe zu entdecken, kann sich anfühlen wie der Blick durch ein Teleskop in unerforschte Welten. Und genau wie diese geben auch die Whiskys von Scotch Universe nicht all ihre Geheimnisse preis. Alle stammen aus sorgfältig ausgewählten, separat in Schottland abgefüllten Fässern, sind weder kühlfiltriert noch gefärbt und haben einen hohen, fassstarken Alkoholgehalt. Darüber hinaus lässt das Etikett mit Koordinaten jedoch viel Platz für Spekulationen und Entdeckergeist.


Hersteller: Michael Reick, Spirituosen Handel & Import, Limbergen 46, 48249 Dülmen