Hunter Laing - Highland Journey 46% vol.

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Der Highland Journey Blended Malt 2021 stammt vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing und ist eine Komposition aus verschiedenen Highland Single Malts. Bei einem Blended Malt werden keine Grain Whisky zur Abfüllungen ergänzt. Die Lagerung der verschiedenen Highland Malts erfolgte teils in Ex-Bourbonfässer und, teils in ehemaligen spanischen Sherryfässern. Dadurch ensteht ein weicher und dennoch komplexer Whisky mit typischen Highland Kräuternoten. Der Highland Journey Blended Malt 2021 ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Er wird mit 46.0% vol. abgefüllt. Das Design wurde 2021 neu aufgelegt.

Tasting Notes

Aroma: Intensive Honig und Fruchtnoten von reifen Äpfeln und Orangen. Dazu Vanille und eine florale Note.

Geschmack: Intensiv und rund auf der Zunge. Zunächst frisch und fruchtig. Leicht süß, mit Orangen und Honig. Dann würzige Noten mit Zimt und etwas Pfeffer. Darüber schwebt der Eindruck von Sherry.

Abgang: Mittellang und würzig süß. Honig, Früchte und etwas Eiche.

Über die Journey Serie

Auf dem Weg zur eigenen Ardnahoe Islay Distillery stellt das Familienunternehmen Hunter Laing die neue THE JOURNEY SERIES vor und setzt damit die Reise zu den schottischen Whisky-Regionen fort. Mit den vier Editionen – HIGHLAND JOURNEY, ISLAY JOURNEY, CAMPBELTOWN JOURNEY und HEBRIDEAN JOURNEY – entsteht eine außergewöhnliche Serie von vier Blended Malts, die die geschmackliche Vielfalt der schottischen Whisky-Regionen gekonnt widerspiegeln. Das Hunter Laing Tasting-Team hat dabei die typischen Aromenprofile der jeweiligen Region herausgearbeitet; so können insbesondere auch Whisky-Einsteiger die schottische Whisky-Welt entdecken. Jede Abfüllung wurde zudem mit einem auffälligen Design versehen, das sowohl die Charakteristika der Region darstellt als auch die Gemeinsamkeit der gesamten Serie als Journey-Familie. Dabei kommt jede Edition mit 46% Vol. zur Abfüllung. Diese Serie nimmt uns mit auf eine geschmackliche Reise durch die bekanntesten schottischen Whisky-Regionen.

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen