Hampden LROK 2019/2024 - 5 y.o. - Sherry Cask- Habitation Velier

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:60.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Der Rum wurde von Serge Valentin mit sehr guten 89 Punkten bewertet!

Bei Velier ist man überzeugt: Der Schlüssel zum Geschmack liegt in der Destillation. In enger Zusammenarbeit mit Rum-Brennereien
füllt die Traditionsfirma
aus Italien unter dem Namen Habitation Velier daher ausschließlich Pure Single Rum ab.

Der jeweilige Rum stammt also nur aus einer einzigen Brennerei und wird dort ausschließlich in Pot Stills destilliert. Das ist zwar kostenintensiver und langwieriger, macht sich aber deutlich im Geschmack bemerkbar: Die Rums werden komplexer, die Aromen intensiver. Das belegt u.a. der Gehalt von Congeners, also Bestandteilen wie Ester, die maßgeblich zum Aroma beitragen. Zur Ehre der Pot Stills bilden die Etiketten den jeweiligen Brennapparat ab.

Hampden ist ebenso Teil des vielfältigen Spektrums der Abfüllungen von Velier. Der Hampden 2019 LROK Sherry Cask ist die neue Rum-Rarität der jamaikanischen Manufaktur mit beliebtem LROK-Marque (Light Rum Owen Kelly). Der Estergehalt liegt hier im Bereich von 200 bis 400 g/hlpa.

Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Str. 32, 28857 Syke/DE