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Glencadam 2010/2021 - The Rather Unique - First Fill Bourbon Cask 1299 - Kirsch exclusive

89,90 €

(1 l = 128,43 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager

Beschreibung

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:64.9%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff


Rund 180 Jahre hingen Genießer in der Warteschleife: Erst seit 2005 veröffentlicht Glencadam Brennerei-Abfüllungen. Das Warten auf die Whiskys aus der kleinen Destillerie mit den roten Türen hat sich jedoch gelohnt. Die traditionellen Highland Single Malts schenken Whiskyfreunden wunderbar cremige Genussmomente.

Dies gelingt nun auch mit einer Exklusivabfüllung für den deutschen Markt. Glencadam 2010/2021 „The Rather Unique“ ist ein Single Cask Whisky aus dem First Fill Bourbon Cask. Weder gefärbt noch kühlfiltriert, dafür so hochprozentig wie komplex ist der 11-Jährige. Bei 64,9 Volumenprozenten entfalten sich verlockende, vielschichtige Aromen von Cheesecake über Trockenfrüchte, Zitrone und Brioche bis Schokolade und Honigmelone ungehemmt in Nase und Gaumen anspruchsvoller Genießer.

Tasting Notes:

Nase: Nougat und Cheesecake vermischen sich mit getrockneter Mango, Panettone und Zitronenöl.
Gaumen: Warmer Pfirsichkuchen, Greengage Edelpflaumen und getrocknete Aprikosen, gefolgt von cremigem Mandelkuchen, Zitronenzeste und Zimt-Zuckerguss.
Nachklang: Getoastete Brioche, Milchschokolade und Lebkuchen vermischen sich mit Honigmelone und einem Hauch von Fenchel.


Über Glencadam

Seit 1825 gibt es die kleine Destillerie im Städtchen Brechin in den östlichen Highlands. Den ersten eigenen Single Malt brachte Glencadam aber lediglich vor etwa 15 Jahren auf den Markt. Als „hidden gem“ hat die Brennerei seitdem eine feste Fangemeinde aufgebaut und ihre Range um 10 bis 25 Jahre alte Single Malts sowie Single-Cask-Abfüllungen erweitert. Diese entstehen wie zur Gründerzeit von Glencadam: traditionell, mit Liebe zum Detail – und dem berühmten Quellwasser aus den Moorans Mountains, das Glencadam Whisky seine Cremigkeit verleiht.

Letztere zeigt sehr gut der ungewöhnlich milde Glencadam Origin 1825, ein süffiger Single Malt für Einsteiger – in die Whisky- wie die Glencadam-Welt. Die Cremigkeit des Highland Malts harmoniert zudem bestens mit andalusischem Temperament und lässt vollmundige Abfüllungen wie den Glencadam Reserva Andalucía entstehen. Alle Single Malts mit Altersangabe werden mit 46% vol. abgefüllt und sind weder kühlfiltriert noch gefärbt, um alle Geschmackskomponenten für ein authentisches Erlebnis zu erhalten.


Hersteller: Glencadam Distillery Co. Smithfield Road Brechin Angus DD9 7PA,GB