GlenAllachie 2011/2024 - 12 Jahre - Pedro Ximénez Sherry Puncheon 807013

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:61.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

12 Jahre
Dest. 29/09/2011
Abgef. 08/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Pedro Ximénez Sherry Puncheon
Fassnr. 807013
710 Flaschen

61,5% vol. Cask Strength

Eine der Vorzeige-Brennereien der Speyside exklusiv entdecken? Das macht ein neues Single Cask von The GlenAllachie Feinschmeckern hierzulande möglich. Mit The GlenAllachie 2011/2024 – PX Puncheon zeigt sich die von Koryphäe Billy Walker geleitete Destillerie von ihrer maximal individuellen Seite.

Mit einer mehr als 50 Jahre lang geschärften Expertise für die Reifung und Vermählung von Single Malt Whisky, wählte der Master Blender ein einzelnes Pedro Ximénez Sherry Puncheon für den deutschen Markt aus. Nach 12 Jahren der Reifung verwöhnt der mahagonifarbene Whisky anspruchsvolle Gaumen mit üppigen, herbstlichen Noten von Rosinen, Feigenkonfitüre, Ingwerwürze und Pflaumensirup mit der für The GlenAllachie prägenden Note von Heidehonig.

Tasting Notes:
Nase: Rosinen, Demerara-Zucker und Heidehonig mit Noten von Feigenkonfitüre, mit Melasse überzogenen Haselnüssen und Zimt.
Gaumen: Honigwabe, Sirupkuchen und Muscovadozucker, gefolgt von Pflaumensirup, Karamell und Ingwerwürze.
Finish: Noten von Weihnachtskuchen und Maraschinokirschen.

Hersteller: The GlenAllachie Distillers Company Ltd., Aberlour, AB38 9LR, UK