Glen Scotia 15 Jahre - American Oak Casks - neue Ausstattung
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46.0%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Der Whisky von Campbeltown pflegt seit langem eine ganz besondere und langjährige Beziehung zu Bourbon- und amerikanischen Eichenfässern. Diese traditionelle Holzauswahl ergänzt Glen Scotias langsame Fermentation und den Prozess in kleinen Chargen und sorgt für einen ausgewogenen Fruchtcharakter sowie süßes Toffee und Hintergrundwürze, die den Whisky ausmachen. Mit nur einem sehr kurzen Abgang in Oloroso-Fässern lässt der 15-jährige Glen Scotia all diese klassischen regionalen Merkmale durchscheinen und liefert einen echten Geschmack von Campbeltown.
Tasting Notes:
Nose: Broad and medium-weight with citrus peels, ginger snap biscuits. Sweet and with great depth. Apricot aromas develop then drift towards fruit salad. After a short time the wood come to the fore and water helps to release baked fruit.
Palate: A complicated palate where the initial nose would lead you to expect plump fruits, what you get is a surprisingly dry element. The palate fleshes out as the first impact of the nose fades. Adding water brings out the caramalised elements balanced with the wood elements expected of a 15 yr old.
Finish: Firm and slightly dry.
Hersteller: Glen Scotia Distillery 12 High Street Campbeltown Argyll PA28 6DS, GB