Foursquare Equipoise 14 Jahre ECS Mark XXV 25. Exceptional Cask Series - Ex-Calvados Cask
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:61%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Zuerst 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern gereift, dann weitere 4 Jahre in Ex-Calvados-Fässern. Die gesamte Reifung, Mischung und Abfüllung erfolgt vollständig vor Ort in der Foursquare Rum Distillery auf Barbados. Es ist mittlerweile die 25. Abfüllung der Exceptional Cask Series.
Tasting Notes
Nose: In der Nase Noten von frischem Ingwer, getrockneten Rosinen, Pflaumenkuchen-Tart Victoria Style und Backäpfel. Im Anschluss zeigt sich dunkle Schokolade, Toffee und Mürbeteig, weicher und cremiger Apfelkuchen mit milden Noten von Kokosnuss und Vanilleeis.
Palate: Am Gaumen getrocknete Haselnuss und noch mehr getrocknete Kokosnuss, gepaart mit herben, leicht säuerlichen Noten von schwarzem Tee und etwas frischer Ingwerschärfe.Der wiedererkennbare Foursquare-Stil ist mit dem Einfluss des Calvados Casks in derharmonischen - offensichtlich präsenten - aber nicht übermächtigen Art verwoben, wie wir es vom erfahrenen Blender-Team gewohnt sind. Ein hervorragender Rum, mit dem man eine gute Zeit verbringen kann.
Inverkehrbringer: Schlumberger V mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340 München