Edradour 2011/2022 - 10 y.o. - Chardonnay Cask #397
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:60.0%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
10 Jahre
Dest. 15/10/2011
Abgef. 26/04/2022
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Second Fill Chardonnay Cask
Fassnr. 397
275 Flaschen
60% vol. Cask Strength
1825 gegründet, hatte Edradour wechselnde Besitzer – von der New Yorker Mafia bis zu Andrew Symington, dem Kopf hinter Signatory Vintage. Kaum verändert blieb die Produktion: Edradour arbeitet in großen Teilen wie im 19. Jahrhundert, u.a. mit Original-Equipment. Unter Single-Malt-Fans längst zur Legende geworden, füllt die Highland-Brennerei unter der Marke Ballechinihre torfigsten Single Malts ab, gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil.
Hier bekommen Sie Fass 397 eines von zwei Schwesterfässer, die mit Chardonnay vorbelegt waren. Der Edradour 10 y.o. liegt so nach 10 Jahren im Weißweinfass in zweifacher Ausführung vor und versammelt bei mindestens 60 Volumenprozenten vollmundige Aromen im Nosingglas.
Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, Großbritannien