De Gekroonde Poelenburg 10 y.o. Dutch Windmill Collection – Zuidam Distillers - FRC Single Cask Rum

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:52.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

10 Jahre
Herkunft: Niederlande
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Fasstyp: Virgin Oak Cask
Fassnr. 1546
184 Flaschen
52,8% vol. Cask Strength

Der Name Zuidam steht über die Grenzen der Niederlande hinaus für Spirituosenqualität. 1975 gegründet, sind die Zuidam Distillers eine der letzten unabhängigen Destillerien unseres Nachbarlandes. Die Familienbrennerei hat sich 100%ig natürlichen Rohstoffen und traditionellen Arbeitsweisen verschrieben. Mit sympathischem Understatement brennt Patrick van Zuidam in zweiter Generation nicht nur erfolgreich Genever und Gin, sondern auch Whisky aus eigenem Getreide – und Rum.

Den unverfälschten Zuckerrohr-Destillaten hat die norddeutsche Premium-Marke FRC eine Single-Cask-Serie gewidmet. Das Design der Dutch Windmill Collection spricht für sich: Stilvolles Schwarz-Weiß mit goldenen Blickfängern treffen auf ikonische Windmühlen und Flaschen aus Lichtschutz bietendem dunklem Glas.

Das Trio baut auf Zuckerrohrmelasse. Mit einer Dauer von drei Wochen fermentierte sie überdurchschnittlich lang und temperaturkontrolliert. Destilliert wurde zweifach in kleinen handgefertigten Pot Stills aus Kupfer, abgefüllt in Fassstärke.

Senior der Dutch Windmill Collection ist De Gekroonde Poelenburg 10 y.o., benannt nach einer der wenigen verbliebenen windbetriebenen Sägewerke der Niederlande. Die Dekade im Virgin Oak Cask aus amerikanischer Eiche verleiht dem Rum feine Vanille- und intensive Eichentöne mit etwas Zitrus, Kokos und Pflaume.

Inverkehrbringer: Old Man Spirits GmbH, Heideland 20, 24976 Flensburg-Handewitt