Craigmills (Glenglassaugh) 2012/2023 - First Fill Sauternes KI-570 - Simply Good Whisky - Kirsch

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:56.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Guter Whisky muss weder kompliziert noch unendlich teuer sein. Das belegt zum Beispiel unsere unabhängige Abfüllungsreihe Simply Good. Hier finden Sie hochwertige, authentische und solide Malt Whiskys aus Schottlands Regionen, modern-minimalistisch designt und zum fairen Preis.

Zu den Neuzugängen der Serie gehört in dieser Woche der Craigmills 11 y.o., destilliert von der Glenglassaugh Distillery. 1873 gegründet, liegt sie bei Portsoy an der Nordseeküste der schottischen Highlands. Der Effekt: Single Malts, die von ihrer maritimen Umgebung geprägt sind.

Nach 11 Jahren im First Fill Sauternes Hogshead vereint unser Craigsmill frische Noten und Anklänge von Rauch mit süßen, vollmundigen (Trocken-)Fruchtnoten.

Tasting Notes:
Nase: Weintrauben und Apfelkuchen, dazu dezent Rosinen. Leicht spritzig und frisch wirkend, mit ganz leichter Rauchnote.
Gaumen: Süß und vollmundig. Leicht würzig, aber getrocknete Früchte überwiegen. Die Rauchnote ist etwas deutlicher als in der Nase, aber immer noch sehr zurückhaltend. Insgesamt ausgewogen mit gut eingebundenem Alkohol.
Nachklang: Mittellang, mit Fruchtnoten, die zu trockener, cremiger Würze übergehen.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr