Cotswolds Dry Gin

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Botanicals: Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Grapefruit, Limetten und Lavendel

Geschmackserlebnisse, die so nachhaltig erfreuen wie der Anblick der idyllischen Landschaft der Cotswolds, sind das Ziel der Cotswolds Distillery. Dafür arbeitet das Team um Head Distiller Nickolas Franchino mit größter handwerklicher Präzision – etwa, wenn Vor- und Nachlauf im Zuge der Destillation vom „Heart of the Run“ getrennt werden. Auch bei den Zutaten geben die Engländer alles: Im Vergleich zu anderen Premium-Gins, verwenden sie die durchschnittlich zehnfache Menge an handverlesenen Botanicals. Intensiver Genuss hat bei Cotswolds Priorität.

Dafür sorgen beim Cotswolds Dry Gin neun würzige, fruchtige und handverlesene Botanicals, u.a. Lavendel aus dem nahegelegenen Dörfchen Snowshill. Der Verzicht auf Kühlfiltration bewahrt die komplexen Aromen des London Dry Gins und ist der Grund für einen spannenden Effekt: Gemischt mit Tonic Water, trübt sich der Gin. Bei den World Gin Awards 2016 erhielt der Cotswolds Gin die Auszeichnung zum „Best London Dry Gin in the World“.

Tasting Notes:

Ein frisches Aroma mit Spuren von Zitrone, Grapefruit, waldigen Noten und einem Hauch Lavendel. Zudem erfrischende Lorbeernoten und ausbalancierter Nachklang.

Hersteller: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, UK