Clynelish 2014/2025 - 11 Jahre - Bourbon Hogshead - Càrn Mòr (CM) - Strictly Limited Edition
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:55.6%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
German Exclusive bedeutet bei Schlumberger: einzelne Fässer, die sensorisch besonders überzeugen und gezielt für den deutschen Markt ausgewählt werden. Diese Auswahl trifft das Schlumberger Whisky Team um die Keeper of the Quaich Andrea Caminneci und Thomas Plaue – mit Erfahrung, Fingerspitzengefühl und hohem Qualitätsanspruch.
Für diesen Clynelish fiel die Wahl auf ein Fass aus der Serie Càrn Mòr Strictly Limited, der unabhängigen Serie von Morrison Scotch Whisky Distillers. Die Abfüllungen dieser Reihe stammen immer nur aus 1-6 Fässern, werden nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt und stehen für einen unverfälschten Destillerieausdruck.
Dieser Clynelish reifte seit 2014 in einem Bourbon Hogshead und wurde im November 2025 nach elf Jahren mit 55,6 % vol. abgefüllt. Das Fass ergab lediglich 265 Flaschen.
Tasting Notes
Nose: Frische Orangenschale und helle Früchte treffen auf Vanille und eine feine Honigsüße. Darunter entwickeln sich zarte, würzige Akzente..
Palate: Samtig und ausgewogen mit Noten von Zitrusfrüchten, Vanille und hellen Obstnoten. Die Textur wirkt weich und cremig, begleitet von subtiler Würze.
Finish: Anhaltend, frisch und harmonisch, mit Zitrusanklängen und einer angenehmen honigsüßen Wärme.
Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB
