Christian Drouin 2001/2021 - Les Millesimes Calvados Pays d'Auge

Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:42%|Kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Mit einer bis ins Jahr 1939 zurückreichenden Kollektion an Jahrgangs-Calvados ist das Haus Drouin das Äquivalent zu Gordon & MacPhail in der Calvados-Branche. Der Apfelbranntwein aus der Normandie wird durch zweifache Pot-Still-Destillation von Cidre, also fermentiertem Apfelmost, hergestellt. Bei Drouin reift die herkunftsgeschützte Spezialität intensiv in einer Auswahl an zumeist kleineren Eichenfässern. Das Haus experimentiert zudem mit Finishes.

Diese Jahrgangsabfüllung von 2001 verbrachte über 19 Jahre im Fass. Ein sehr hochwertiger Calvados.

Hersteller: Christian Drouin, 1895 Route de trouville, 14130 Coudray-Rabut, Frankreich