Caol Ila 2011/2021 - 9 Jahre - 1st Fill Bourbon Barrel 157 - Chapter 7 (Ch7) - Monologue #12
Nicht auf Lager
Beschreibung
Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:50.4%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff
Dieser Caol Ila reifte die letzten 4 Jahre der insgesamt 9 jährigen Reifung im 1st Fill Bourbon Barrel. Zuvor lagerte der Caol Ila in Bourbon Hogsheads. Die Abfüllung ist auf lediglich 297 Flaschen limitiert.
Tasting Notes
Nose: Pipe tobacco, sun dried peat, rosemary, kippers, grilled lemon and vanilla pod.
Palate: Citrus brightness mellowed with smoked barley and seaweed.
Finish: Crunchy brown sugar, poached pear and Sesame Snaps.
Hersteller: Chapter 7 Ltd, 2 MARSHALL PLACE , PERTH, PH2 8AH, Scotland, UK