C.A.C.D. Distillery - 2005/2022 - 17 Jahre - Venezuela Rum - Rum Artesanal - Single Cask #67

Volumen:0.5 Liter|Alkoholgehalt:57.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Deutschland und Venezuela verbindet eine lange Geschichte guter Beziehungen, die vor mehr als 200 Jahren von Alexander von Humboldt und Simon Bolivar begründet wur- den. Heute, in diesen schwierigen Zeiten, muss diese Tradi- tion wieder aufgenommen werden. Das waren die Worte des deutschen Botschafters in Venezuela – Daniel Kriener – vor etwa 5 Jahren.

Rum hat auch eine lange Geschichte und so haben wir den Melasse Rum, der in einer Column Still destilliert wurde, abgefüllt. Dies ist ein Rum, der nach dem Einschenken sofort den Duft eines Waldes nach einem Sommerregen verströmen lässt. Frische Wildkräuter, Holz, etwas Avocado, Moos und ein Fruchtkompott von Mango und Papaya. Nach einiger Zeit im Glas kann man fast sagen, es ist ein schönes Fruchtkom- pott, mit frischen Kräutern gewürzt und mit kandierten, bzw. getrockneten Früchten gesüßt sowie mit einem Hauch Leder aromatisiert. Der Alkohol ist gut eingebunden und es kommen noch Aromen von Karamell, gutem Holz und dunkler Schoko- lade dazu. Ein komplexer und sehr eleganter Rum.

Inverkehrbringer: Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen