BUNDLE Trinidad T.D.L. 2001 Cask 135 & Guyana MEV 1990 Cask 71 - Artesanal

Volumen:1.0 Liter|Alkoholgehalt:62.35%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff

Dieses Bundle besteht aus folgenden beiden Abfüllungen:

- Guyana Rum MEV 1990/2023 32 Jahre - Cask 71 - Artesanal 0,5L 57,6%

- Trinidad T.D.L. Distillery Rum 2001/2023 22 Jahre - Cask 135 - Artesanal 67,1% 0,5L

Dieser Rum wurde im Februar 2001 destilliert und in Trinidad in amerikanische Eichenfässer gefüllt. Nach 17 Jahren tropischer Reifung in Trinidad wurde er im Februar 2018 nach Europa verschifft, um im Juli 2023 abgefüllt zu werden.

Dieser Rum ist in seiner brachialen Fassstärke von 67,1% vol. abgefüllt.

Gleich nach dem Einschenken ist er sehr frisch und fruchtig. Er gibt Noten von Kleber, Menthol, Minze und Holz preis, dazu kommt eine schöne »Dreckigkeit«.

Nach dem er etwas ruhen durfte ist er weiterhin sehr fruchtig, schön »dreckig« und der Alkohol ist gut in der Nase eingebunden, des Weiteren kommt noch etwas Anis dazu. Vorne auf der Zunge ist ein leichtes Brennen zu spüren, danach kommen die Aromen von Minze, Menthol, Leder, Kräuter und Eiche hervor, die sich mit einer intensiven »Dreckigkeit« verbinden. Er bleibt lange und trocken im Mund, dazu gesellen sich feine Noten von Leder und Pfefferminze.

Inverkehrbringer: Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen